Харь нутгийн гайхалтай 10 зоогны нэгээр Монгол айргийг нэрлэжээ
Аливаа улс орны соёлын түвшний нэг илэрхийлэл бол яах аргагүй тухайн орны үндэсний зоог байдаг билээ. Орон бүр өөр өөрийн уламжлалт түүх, өв соёл, байгалийн өвөрмөц тогтоц бүхий газрууд, зан заншил гээд дэлхий дээр цор ганц бүхний төгс төгөлдөр оршихуй байдаг гэдэгтэй маргах хүн үгүй биз.
Аялал жуулчлал, амралт зугаалга, чөлөөт цагт зориулсан танин мэдэхүйн хийгээд аялалын хөтөч болсонwww.travelandleisure.com вэб сайтад тавигдсан дэлхийн хамгийн жигтэй 10 үндэсний зоогийн тухай мэдээлэлд арлын Японоос эхлээд Бразил, Норвеги, Вьетнам, Монгол гээд цөөнгүй орны үндэсний нэр төрөлд багтах зоогоос дурьдсаныг хүргэж байна.
1. Ширако, Япон
Загасны түрсийг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг олон орны нэг бол Япон билээ. Гэхдээ загасны түрсийг дэлүү, үрийн шингэн болон нөхөн үржихүйн эрхтэнүүдээр нь хүрээлүүлэн амталж хийсэн энэ хоолны тухай дурьдахад тийм ч таатай санагдахгүй л болов уу. Ихэвчлэн сагамхай, далайн чөтгөр зэрэг загасаар хийдэг тус хоол тослог, зунгааралдсан зөөлөн амттай байдаг бөгөөд түүхийгээр нь иддэг гэнэ.
2. Lutefisk, Норвеги
Ааг ихтэй, маш хурц үнэртэй Норвегийн үндэсний энэ хоолыг хатаасан цагаан загасаар хийдэг ажээ. Ууранд жигнэх эсвэл цахилгаан зууханд битүү болгохоос гадна буцалгах гэсэн үндсэн хоёр аргаар хийж болох энэ хоол маш зөөлөн амттай бөгөөд хүчтэй үнсэн шүлтээр амт оруулан хийдэг учраас бэлтгэх, хийх алхмуудыг сайтар дагах хэрэгтэй. Хатаасан загасаа өдөр бүр шинээр сольсон хүйтэн усанд 4-6 хоног дэвтээж байж хэрэглэдэг ажээ.
3. Кенке, Гана
Дэлхийн хамгийн хурц хоолоор нэрлэж болох Кенке хэмээх үндэсний зоогийг эрдэнэ шишийн исгэсэн гурилаар хийдэг юм байна. Эрдэнэ шишээ эхлээд усанд дэвтээгээд дараа нь гурван өдрийн турш исгэдэг гэнэ. Тэгээд үрийг нь хэсэгчлэн болгоод, бананы навчинд ороогоод жигнэж болгодог энэ хоолыг ихэвчлэн улаан лоолийн сүмс, эсвэл чинжүүгээр хачирлан хэрэглэдэг ажээ.
4. Айраг, Монгол
Монгол улсыг айраггүйгээр төсөөлөхийн аргагүй юм. Монголд айраг байхгүй байнаа гэвэл Америкчууд Будвайзер шар айраггүй байнаа гэсэнтэй агаар нэг юм. Аль аль нь зөөлөн, бага зэрэг хүчиллэг, алкохолын төрлийн уух юм ч айргийг гүүний сүүнээс исгэж гаргаж авдаг. Айргийг бүлэх явцад лактобицилли хэмээх бактери сүүг исэлдүүлж харин хөрөнгө нь нүүрсхүчлээр баяжуулсан алкохолын төрлийн энэ ундааг бэлэн болгодог ажээ. Амтыг нь сайжруулах, илүү өтгөн болгоё гэвэл өдөр бүр 1000 удаа бүлдэг. Эцсийн бүтээгдэхүүн нь шар айрагнаас арай хатуу, виноноос арай зөөлөн 18 орчим хувийн хатуулагтай байна хэмээн тус сайтад бичжээ.
5. Trung Vit Lon, Вьетнам
Бэлгийн дур хүслээ нэмэгдүүлэхийг хүссэн хүн бүрт санал болгож байгаа энэ зоог нугасны төрөөгүй дэгдээхийний үр хөврөл гэнэ. Хорвоод мэндлэхэд тун дөхсөн хумс, хошуу нь цухуйсан нугасны дэгдээхийг ихэвчлэн ийнхүү зоогонд хэрэглэдэг байна.
6. Капибара, Бразил
Перу, Экуадорынхан усан гахайн махаар хийсэн зоог барьдаг байхад Бразилчууд тэдний арай том төрөл болох капибарагаар хооллодог байна. Насанд хүрсэн капибара 4 фитийн урттай 140 паунд жинтэй байдаг гэнэ. Сонгино, сармис, чинжүү, цуугаар амтлан 5 цаг орчим байлгасны эцэст хучмал хэлбэрээр зоог хийдэг аж.
7. Хар пуддинг, Англи
Хар пуддинг нь бусад энгийн пуддингээсээ арай өөр, цусаар дүүргэсэн хиам гэж хэлж болно. Цусаар дүүргээд хөрж, царцсаных нь дараагаар шардаг. Жигнэсэн буурцаг, өндөг, улаан лооль зэргээр хачирлан хэрэглэх ба хүний биед хэрэгтэй уургаар баялаг хүнсэнд ордог гэнэ.
8. Boshintang, Өмнөд болон Хойд Солонгос
Солонгосчуудын үндэсний хоолны нэг төрөл болсон нохойн махан шөлийг хүний хүнсний хэрэгцээнд зориулан тэжээсэн норенка буюу шар нохойн махаар хийдэг ажээ. Махаа ногоон сонгино, туулайн тагнай, перилла навч хийж чанадаг. Олон улсын амьтны эрхийг хамгаалах байгууллагуудын эсэргүүцлийг үл тоон Өмнөд Солонгост л гэхэд 6000 орчим ресторанд энэ хоолоор үйлчилдэг гэнэ.
9. Муктук, Грийнланд
Далайн мөгөөрсний мах мөн муктук хэмээн нэрлэдэг тэдний түүхий хайрсаар хийдэг энэ хоолыг маш амттай гэлцдэг. Мөстлөгийн үеэс хойш задгай тэнгисээс ан хийж амиа зогоох тэд нэг эвэрт нарвалаас эхлээд 3500 паунд жинтэй аварга халимнуудаар зоогоо хийдэг. Ойн самарын гэмээр амттай хайрс, зажламтгай цагаан өөх, резин шиг хатуу мах гээд эндэхийнхний дэлхийд ховор хоолны нэр төрөл нь энэ ажээ.
10. Tacos de Sesos, Мексик
Өмнөд Мексикийнхний идэх дуртай тако хэмээх олон нэр төрлийн зоогны нэг болох үхэр, ямааны тархиар хийсэн энэ хоолыг хүмүүс хөнгөн зууш, хөнгөн хооллох хэлбэрээр маш ихээр худалдаж авдаг ажээ.
0 Сэтгэгдэл
ХХЗХ-ны журмын дагуу зүй зохисгүй зарим үг, хэллэгийг хязгаарласан тул ТА сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууны хэм хэмжээг хүндэтгэнэ үү. Хэм хэмжээг зөрчсөн сэтгэгдэлийг админ устгах эрхтэй.
- Өчигдөр, 17:46 минут Богд хан уулын аймаг байгуулагдсаны 100 жилийн ой,…
- Өчигдөр, 11:21 минут МУ-ын Тод манлай уяач Б.Далай: Уяачийн амжилтанд г…
- 3-р сарын 19 -нд Архангай аймгийн 100 жилийн ой, хангайн бүсийн ура…
- 3-р сарын 19 -нд 2023 оны ММСУХ-ны чансаа өндөр уяачид
- 3-р сарын 05 -нд 2023 ОНЫ 21 АЙМГИЙН ШИЛДЭГ УЯАЧ, УРАЛДААНЧ ХҮҮХДҮҮ…
- 3-р сарын 05 -нд Аймгийн Алдарт уяач Ш.Мөнхбаатар:Ах дүү дөрвүүл аа…
- 3-р сарын 05 -нд 2023 ОНЫ ММСУХ-НЫ 21 АЙМГИЙН ШИЛДЭГ САЛБАР ХОЛБОО,…
- 3-р сарын 05 -нд Архангай аймгийн 100 жилийн ой, хангайн бүсийн ура…
- 2-р сарын 27 -нд Манлай уяач Ч.Сугар: Алаг морийг харсан хүн болгон…
- 2-р сарын 27 -нд 2022 оны чансаа өндөр сонгомол дээд насны хүлгүүд
- 2-р сарын 26 -нд Н.Билэгтсайхан 66 оноогоор 2022 оны чансаа өндөр у…
- 2-р сарын 26 -нд Хэнтий аймгийн 100 жилийн ой, зүүн бүсийн уралдаан…
- 2-р сарын 26 -нд МОНГОЛ УЛСЫН 2022 ОНЫ ӨНДӨР ЧАНСААТАЙ ИХ НАСНЫ МОР…
- 2-р сарын 26 -нд О.Батбилэг 73 оноогоор 2022 оны чансаа өндөр уяачд…
- 2-р сарын 26 -нд МУ-ын Алдарт уяач Г.Болдбаатар:Наадмын маргаашнаас…
- 2024 оны 2-р сарын 22 -нд 2022 оны чансаа өндөр азарганууд
- 2024 оны 2-р сарын 22 -нд 2022 оны МУ-ын шилдэг уяач, уралдаанч хүүхдүүд
- 2024 оны 2-р сарын 21 -нд ММСУХ-ны 2022 оны шилдгүүд шагналаа авлаа
- 2024 оны 2-р сарын 21 -нд Архангай аймгийн 100 жилийн ой, хангайн бүсийн ура…
- 2024 оны 2-р сарын 20 -нд Уяач Б.Батжаргал: Сүүлд цоохор даага даяндуулсан
- 2024 оны 2-р сарын 19 -нд Богд хан уулын аймаг байгуулагдсаны 100 жилийн ой,…
- 2024 оны 2-р сарын 14 -нд Цолоо ахиулсан уяачид
- 2024 оны 2-р сарын 07 -нд Нийслэлийн Алдарт уяач цолоор 28 хүн шагнагджээ
- 2024 оны 2-р сарын 07 -нд Дөрвөн Тод, дөрвөн Манлай, 18 Алдарт уяач цол авах…
- 2024 оны 2-р сарын 07 -нд Сумын Алдарт уяач Н.ДУГАРЖАВ: БИ ДӨРӨВДҮГЭЭР АНГИА…
- 2024 оны 2-р сарын 05 -нд Богд хан уулын аймаг байгуулагдсаны 100 жилийн ой,…
- 2024 оны 2-р сарын 05 -нд Хэнтий аймгийн 100 жилийн ой, зүүн бүсийн уралдаан…
- 2024 оны 1-р сарын 27 -нд Сумын Алдарт уяач Д.Батбаяр: Би Биндэрт анх адуу т…
- 2024 оны 1-р сарын 26 -нд Хэнтий аймгийн 100 жилийн ой, зүүн бүсийн уралдаан…
- 2024 оны 1-р сарын 25 -нд Архангай аймгийн 100 жилийн ой, хангайн бүсийн ура…
- 2024 оны 1-р сарын 24 -нд СУМЫН АЛДАРТ УЯАЧ А.Цэрэндорж: ЗААМАРТ ДАЛАЙ ЛАМЫГ…
- 2024 оны 1-р сарын 22 -нд Завхан аймгийн 100 жилийн ой, баруун бүсийн уралда…
- 2024 оны 1-р сарын 21 -нд Аймгийн Алдарт уяач Б.Баттөр: Таван жилийн дотор с…
- 2024 оны 1-р сарын 18 -нд Богд хан уулын аймаг байгуулагдсаны 100 жилийн ой,…
- 2024 оны 1-р сарын 15 -нд Аймгийн Алдарт уяач Ц.Жамсран: Өөрийн тамгатай уна…
- 2024 оны 1-р сарын 15 -нд Богд хан уулын аймаг байгуулагдсаны 100 жилийн ой,…
- 2024 оны 1-р сарын 11 -нд Хэнтий аймгийн 100 жилийн ой, зүүн бүсийн уралдаан…
- 2024 оны 1-р сарын 10 -нд Аймгийн Алдарт уяач М.Мөнхбаяр: Адууны төлөө уйгаг…
- 2024 оны 1-р сарын 10 -нд Завхан аймгийн 100 жилийн ой, баруун бүсийн уралда…
- 2024 оны 1-р сарын 08 -нд Сумын Алдарт уяач Ц.ГЭРЭЛБААТАР: Сайн адууны удам …
- 2024 оны 1-р сарын 08 -нд Завхан аймгийн 100 жилийн ой, баруун бүсийн урал…
- 2024 оны 1-р сарын 03 -нд Хамгийн шимт тэжээлийг мэдэх үү?
- 2024 оны 1-р сарын 02 -нд М.Энхтайван: Хүн хэдий чинээ сэтгэлээ өгнө, адуу т…
- 2023 оны 12-р сарын 27 -нд Хэнтий аймгийн 100 жилийн ой, зүүн бүсийн уралдаан…
- 2023 оны 12-р сарын 25 -нд Баахан хэрэг тарих Баяндэлгэрийн буурал
- 2023 оны 12-р сарын 23 -нд Нийслэлийн Алдарт Уяач цолны болзол хангасан уяачд…
- 2023 оны 12-р сарын 22 -нд Аймгийн Алдарт уяач Г.Энхбаатар: Аавынхаа уяаны ар…
- 2023 оны 12-р сарын 17 -нд Хэнтий аймгийн 100 жилийн ой, зүүн бүсийн уралдаан…
- 2023 оны 10-р сарын 29 -нд Сумын Алдарт уяач Л.Батноров: Азарганы түрүүгээр а…
- 2023 оны 10-р сарын 28 -нд Өвгөн ноён М.Пүрэвжавын нэрэмжит уралдаануудын нэг…
Сэтгэгдэл бичигдээгүй байна